المكوّنات:

لحم مفروم 450 غرام

بصل مفروم – 1

طماطم مقطعة – 5

معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان

ملح – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – رشة

أوريغانو – ملعقة صغيرة

معكرونة سباغيتي مسلوقة - 350 غرام

 

طريقة العمل:

1-سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلبي حتى يذبل

2-أضيفي اللحم المفروم مع التقليب المستمر ليتغير لون الخليط

3-زيدي الطماطم المقطعة والمهروسة ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والاوريغانو

4-اتركي الخليط على النار حتى ينضج مع التحريك من وقت الى آخر

5-أضيفي معجون الطماطم ثم اخلطي المكونات من جديد حتى يجمد الخليط قليلاً

6-وزعي خليط اللحم فوق السباغيتي في الطبق ثم شاركي الباستا على سفرتك